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4类人千万不能喝蜂蜜

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4类人千万不能喝蜂蜜,蜂蜜的“食疗”作用在我国已经是历史传承的文化,新鲜的蜂蜜更加受人欢迎,蜂蜜兑水可以治疗很多身体毛病,下面和大家分享4类人千万不能喝蜂蜜。

  
  1、肝硬化患者不能喝蜂蜜一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

  2、糖尿病人不能服用蜂蜜每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

  3、感冒吃药不可与蜂蜜同服感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

  4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。


  蜂蜜不能和什么一起吃

  蜂蜜是大家喜爱的保健饮品,不过蜂蜜中的某些物质和其他食品会发生反应对身体不利,那么蜂蜜不能和什么一起吃呢?一起看一下。

  1、喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀,所吃的营养就不会被人体吸收了。

  2、吃了蜂蜜之后就不能吃葱。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质,这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。

  3、蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠,豆腐也是味甘性寒,两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白,矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响。

  4、蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能,韭菜中的纤维素也有通便的功能,两者遇到一起就会引起腹泻的。

  5、蜂蜜不能用超过60度的热水冲服,用过热的水冲服蜂蜜的话,热水会把蜂蜜中的维生素,矿物质,酶等营养成分破坏掉,失去食用的营养价值。

  6、还有些与蜂蜜不宜同食的食物需要注意,这些食物如果不是过多的同蜂蜜食用,食用适量的话是没有关系的。它们是大米,生姜,鲫鱼,蒜等。


  蜂蜜水什么时候喝好:消除疲劳

  尤其是熬夜后在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况,特别是在熬夜后。

  用法:中午一杯蜂蜜水。

  蜂蜜水什么时候喝好:解酒

  蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

  用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。

  蜂蜜水什么时候喝好:润肺

  蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

  用法:梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

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  蜂蜜泡水的吃法

  对于蜂蜜泡水,一定不要用开水!最好是选择温水,水温在40-50度左右的。若觉得麻烦的话,还可以直接选择凉水泡蜂蜜,但就是不要用开水!

  1、开水会破坏蜂蜜原生的口感

  了解蜂蜜的小伙伴都知道,不同种类的蜂蜜是有自己独特的芳香口感的。比如油菜花蜜闻着有淡淡的油菜花气息,吃着有些许辛辣味;洋槐蜜闻着有淡淡的槐花香,吃着口感甜润。

  若使用开水泡蜂蜜会直接破坏蜂蜜原本的口感,甚至让蜂蜜产生奇怪的味道。若用开水泡油菜花蜂蜜有的朋友就会闻着一种奇怪的臭味;用开水泡洋槐蜜有的朋友喝着会有一种奇怪的酸涩味,这样的蜂蜜谁还会吃呢!

  2、开水会破坏蜂蜜中的成分组成

  很多朋友对蜂蜜都有这样的一个误解,粗浅地认为蜂蜜就是糖的一种没什么特别的!其实不是的,蜂蜜除了固定的糖分和水外,还含有各种微量的元素,比如:活性酶、有机酸和矿物质等。


  若使用开水泡蜂蜜的话,首先会直接破坏蜂蜜中的活性酶,再是有机酸等其他微量成分。这样的话,我们选择吃蜂蜜还有啥意义,还不如直接买袋葡萄糖来吃,便宜又划算!

  这两点就是为什么不能用开水泡蜂蜜的原因了。在你的日常生活中,你吃蜂蜜的方法是正确的吗?

  再提供一个做蜂蜜柠檬水的`小方法吧!

  很多朋友做的蜂蜜柠檬水之所以会有些许苦味,是因为才切柠檬的时候将柠檬籽切碎了,这样泡出来的蜂蜜柠檬水就会有苦味,正确的方法应该是,在切柠檬时,将柠檬的籽去掉再泡水。

  同时,不要用开水来泡柠檬,最好是选用60-70度左右的温水来泡柠檬,然后冷冻或常温放置15分钟后再加入蜂蜜搅拌!

  

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